Доцент кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности РОСБИОТЕХа Полина Кулач в беседе с Life.ru предупредила о потенциальной опасности импортных мандаринов. По её словам, для сохранения свежести во время транспортировки фрукты обрабатывают химикатами, а также воском и эфирными маслами. Эти добавки не только ухудшают вкус и запах мандаринов, но и могут вызвать аллергию, даже у людей, ранее не имевших подобных реакций.
