В преддверии новогодних праздников спрос на красную икру традиционно возрастает, но в этом году россиянам придётся готовиться к существенному удару по кошельку. В 2024 году стоимость бутерброда с красной икрой достигнет 262,97 рубля, что почти вдвое больше по сравнению с 2023 годом, когда он стоил 133,43 рубля. Об этом в интервью «Газете.ru» сообщил Виталий Супруненко, старший преподаватель кафедры коммерции и торгового дела университета «Синергия».
