Этот бюджетный и вкусный салат станет отличным выбором как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Все ингредиенты просты и доступные, а процесс приготовления не требует варки или длительного настаивания. Несмотря на это, блюдо порадует своим необычным вкусом благодаря удачному сочетанию компонентов.
Ингредиенты:
• 2 крупных луковицы (красные или белые)
• 3 яйца
• 1 кисло-сладкое яблоко
• 100 г твёрдого сыра
• Майонез по вкусу
• Свежий укроп для украшения
• Соль по вкусу
• 1-2 ч. л. лимонного сока
Приготовление:
Нарежьте лук тонкими полукольцами или четвертинками для удобства. Залейте его кипятком на 20-30 секунд, затем слейте воду и обдайте холодной. Чтобы смягчить вкус, замаринуйте лук с щепоткой соли и лимонным соком, оставив его на некоторое время. Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
Очистите яблоко от кожуры и натрите на крупной тёрке или для корейской моркови. Чтобы яблоки не потемнели, сбрызните их лимонным соком и аккуратно перемешайте. Соберите салат слоями: начните с лука, равномерно распределите его и нанесите тонкий слой майонеза. Затем добавьте яйца, слегка посолите и снова добавьте майонез.
Следующим слоем выложите яблоки, при необходимости добавив немного соли и ещё один слой майонеза. Завершите салат натёртым сыром и украсьте рубленным укропом. Подавайте в охлаждённом виде, чтобы все вкусы смогли гармонично соединиться.
Салат можно собирать в контейнере с крышкой, что удобно для хранения — он долго останется свежим и сочным.
Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России
Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.