En redes sociales se generó un intenso debate sobre las diferencias entre el panetón peruano y el tradicional italiano, una comparación que despertó curiosidad entre los amantes de este popular pan dulce. El panetón, originario de Italia, fue adoptado y adaptado en el Perú, país conocido por la innovación en su gastronomía.
Para aclarar las dudas, el youtuber español Mario Colomina decidió realizar un experimento social en Italia, llevando consigo un panetón peruano para someterlo al juicio de los italianos, considerados expertos en esta delicia.
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En el video de YouTube, Mario Colomina recorre las calles de Italia con un panetón peruano bajo el brazo, dispuesto a conocer la opinión de los transeúntes. Con gran entusiasmo, ofreció trozos del pan dulce peruano a los italianos, quienes lo probaron con curiosidad y asombro.
Las reacciones no se hicieron esperar: “Muy rico", "Más suave", "Las frutas más dulces", "Muy rico", "Sabroso", Me gusta mucho”, comentaron varios extranjeros que quedaron sorprendidos por la textura y el sabor.
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Otros mencionaron: “Yo no como panetón, pero está bueno, lo recomendaría”. Mario aprovechó estas respuestas para recomendar a sus seguidores preferir el panetón peruano como una opción distinta y mejorada.
Las opiniones positivas se acumularon rápidamente, destacando la suavidad, el equilibrio de dulzura y la textura del panetón peruano. Uno de los aspectos que más impresionó fue la calidad de las frutas confitadas y el sabor general del pan dulce, que los italianos calificaron como “más agradable” en comparación con su versión tradicional. Según algunos, el panetón peruano ofrecía una experiencia diferente, menos seca y más placentera al paladar.
En redes sociales, las reacciones de los usuarios peruanos no se hicieron esperar. “Si a ellos les gusta, a nosotros los peruanos nos encanta. El peruano nació y creció comiendo rico, por eso es normal para nosotros lo delicioso de nuestra comida”, comentó un usuario orgulloso de la gastronomía nacional.
Otros agradecieron la oportunidad de mostrar esta versión adaptada: “Gracias Italia por permitirnos a los peruanos preparar una versión peruanizada de su panetón”. “Se tenía que decir y se dijo”, concluyeron algunos usuarios, quienes afirmaron que el panetón peruano no solo es distinto, sino que evolucionó hacia algo más agradable en sabor y textura.
“Son distintos, el peruano evolucionó a algo más agradable en sabor y textura, y no es tan seco como el típico italiano”, escribió un usuario, resumiendo la opinión generalizada de que el panetón peruano es una joya de la gastronomía que sigue conquistando paladares en todo el mundo.
