Walmart, una de las cadenas minoristas más grandes del mundo, ha emitido un aviso de retiro voluntario de lotes específicos de brócoli debido a preocupaciones relacionadas con la presencia de Listeria monocytogenes, una bacteria que puede provocar graves problemas de salud, especialmente en poblaciones vulnerables como mujeres embarazadas, niños pequeños y adultos mayores.
La medida, aunque preventiva, refleja el compromiso de la compañía con la seguridad alimentaria. Los lotes afectados han sido distribuidos en varias tiendas del país, y Walmart ha instado a los consumidores a no consumir el producto si coincide con los códigos de lote específicos que se han detallado en el aviso oficial.
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El retiro afecta principalmente a productos distribuidos entre fechas específicas, identificados con ciertos códigos de lote. Walmart ha pedido a los clientes revisar las etiquetas de los empaques y, en caso de coincidencia, devolver el producto para obtener un reembolso completo.
La bacteria Listeria monocytogenes es conocida por provocar listeriosis, una infección grave que puede derivar en síntomas como fiebre, dolor muscular, náuseas y diarrea. En casos extremos, puede causar meningitis o complicaciones fatales.
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Walmart ha reforzado sus medidas de seguridad alimentaria en los centros de distribución y puntos de venta. Además, se está llevando a cabo una investigación para determinar el origen exacto de la contaminación.
Se recomienda a los consumidores que hayan comprado brócoli en Walmart recientemente verificar los detalles del empaque y, si corresponde a los lotes afectados, evitar su consumo. También se ha habilitado una línea de atención al cliente para resolver dudas y facilitar el proceso de devolución.
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La listeriosis afecta principalmente a personas con sistemas inmunológicos debilitados. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han emitido recomendaciones para minimizar los riesgos, como lavar minuciosamente frutas y verduras, cocinar adecuadamente los alimentos y evitar el consumo de productos que hayan sido retirados del mercado.
Walmart ha reiterado su compromiso con la transparencia y la seguridad alimentaria, asegurando que continuará trabajando con las autoridades sanitarias para prevenir futuros incidentes.
