Debido a las riquezas de sus tierras, la agricultura es sumamente importante y crucial para la economía peruana. De acuerdo con el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), las exportaciones agrícolas de Perú alcanzaron un máximo histórico de 7.557 millones de dólares al finalizar el 2022, mientras que Chile logró exportar 10.664 millones de dólares.
No obstante, en el período comprendido entre 2012 y 2022, las exportaciones agrícolas peruanas experimentaron un crecimiento anual promedio del 10.1%, en contraste con las chilenas, que aumentaron a un ritmo anual del 2.4%. De esta manera, eventualmente, Perú superaría a Chile en este sector.
“De mantenerse esa dinámica en los siguientes años, para el 2027 Perú estaría exportando un valor de 12,210 millones de dólares en productos agrícolas, superando a Chile que llegaría a 12,009 millones de dólares”, afirma César Romero, experto en comercio exterior de la Dirección de Políticas del Midagri.
El especialista dice que Chile enfrenta serios problemas con la disponibilidad de agua, debido a la sobreexplotación tanto de sus recursos hídricos como de sus tierras, lo que está impactando negativamente en la producción agrícola.
“En Chile se ha privatizado el agua, ahí cada uno es dueño del recurso hídrico que tiene, hasta del subsuelo, por lo cual ha habido una explotación irracional”, dijo a El Peruano.
Perú cuenta con recursos hídricos, una fuerza laboral disponible y un entorno jurídico estable para los inversionistas en agroexportación. Además, el clima en la costa peruana es favorable, lo que permite la producción durante todo el año. “Por ello, en algunos productos agrícolas, las exportaciones peruanas ya superaron a las chilenas, como arándanos, paltas y uvas”, revela César Romero.
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias del Ministerio de Agricultura de Chile señaló en un informe de 2019 que Perú se ha convertido en uno de los principales competidores en el ámbito de la agroexportación chilena, logrando avanzar significativamente en varios productos específicos.
El especialista menciona que, aunque Chile continúa siendo un importante exportador de cerezas, kiwis, ciruelas, manzanas, arándanos, paltas, uvas y espárragos, Perú ha mantenido un crecimiento constante en la exportación de arándanos, paltas, uvas, cítricos, mangos, espárragos, aceitunas, alcachofas, ajos, café, cacao y banano.
Según datos del Midagri, en los últimos 10 años, las exportaciones peruanas de arándanos crecieron a un ritmo promedio anual de 123,3%, mientras que las exportaciones chilenas aumentaron a una tasa del 2,6%.
En el 2022, Perú logró un récord en exportaciones de arándanos, alcanzando 1.364 millones de dólares, mientras que Chile finalizó con 509 millones de dólares.
“Es importante anotar la casi nula presencia de exportaciones peruanas de arándanos en el 2012, mientras que Chile exportaba 395 millones de dólares ese mismo año. En el 2018 se aprecia el acercamiento del valor exportado de ambas economías; sin embargo, en el 2019 Perú logra superar a las exportaciones chilenas”, asegura César Romero.
