“EEC (Esto es chela)”, fue la denominación que le dieron los usuarios en TikTok sobre singular competencia. Clip es viral.
Un grupo de ciudadanos peruanos causó divertidos comentarios en redes sociales al realizar una curiosa carrera. En el video viral de TikTok, se observa a varios hombres y mujeres que corren rápidamente hacia una mesa, dónde se encuentran más de ocho vasos de cerveza. Cada uno hace muestra de su rapidez y habilidad con tal de obtener el primer lugar. El hecho generó risas entre cibernautas y lo vincularon entre bromas con Christian Cueva.
La carrera, que tuvo lugar en Lima, reunió a varios participantes. La regla principal era clara: los corredores debían tomar los vasos llenos de cerveza. Este desafío no solo puso a prueba la velocidad y el equilibrio de los competidores, sino también su capacidad para manejar la presión y las risas.
De acuerdo al clip viral en TikTok, los ciudadanos participan en dos equipos para demostrar su habilidad de cuál es el grupo más veloz al tomar un vaso de cerveza.
En el video se observa como dos varones van corriendo hacia la mesa y toman, sin pensarlo dos veces, la bebida que se fabrica con granos de cebada. Tras ello, dan alcance a sus compañeros y la competencia se torna muy complicada. Incluso uno de los participantes toma agua en vez de la bebida alcohólica, pero demuestra sus ganas de querer ganar. Las últimas son dos mujeres. Finalmente, el equipo ganador celebra su triunfo, generando algarabía entre los presentes.
El sentido del humor fue infaltable en las reacciones del clip viral en TikTok. Algunos compararon esta situación con el programa de competencia de América TV, Esto Es Guerra, y otros indicaron, a modo de broma, que se trataría de los supuestos entrenamientos del jugador Christian Cueva. Cómo se sabe, este último deportista es muy polémico por las constantes fiestas en las que participa y su gusto por la canción de cumbia 'El Cervecero' de Armonía 10.
"Los entrenamientos de Cueva", "Quisiera jugar, pero tengo miedo que me toque el vaso con agua", "EEC (Esto es chela)", "Si yo hago esa competencia con mis padres, ellos de ley me ganan", "El transparente era caña", "Yo también quiero vivir ese hermoso sueño", "El juego que aunque pierdas, ganas", "¿Dónde se inscribe uno para participar?", "El que tomó agua hizo trampa", "Claramente soy el que toma agua", "Ahí se demuestran los años de experiencia", comentaron usuarios.
La elaboración de la cerveza comienza con el malteado de la cebada, donde los granos se remojan y se dejan germinar para activar las enzimas que convertirán los almidones en azúcares fermentables. Luego, los granos germinados se secan en un horno, se muelen y se mezclan con agua caliente en el proceso de maceración, creando un líquido azucarado llamado mosto. Este mosto se filtra para eliminar los sólidos y se hierve, momento en el que se añaden lúpulos para aportar amargor, sabor y aroma. Después de la ebullición, el mosto se enfría rápidamente y se transfiere a un tanque de fermentación.
En el tanque de fermentación, se añade levadura al mosto, que convierte los azúcares en alcohol y dióxido de carbono, formando la cerveza. Este proceso de fermentación puede durar de una a dos semanas. Una vez completada la fermentación, la cerveza se transfiere a tanques de maduración donde se clarifica y se desarrollan sabores más complejos. Finalmente, la cerveza se filtra para eliminar cualquier impureza restante y se envasa en botellas, latas o barriles, lista para su distribución y consumo.
