Manzanas golden, naranjas y peras conferencia son los tres alimentos afectados por la rebaja del IVA que más subieron de precio en los grandes supermercados en el último mes, según un estudio realizado por Facua Consumidores en Acción en el que analiza la evolución de los precios entre comienzos de junio y julio de 2024.
El Gobierno aprobó el pasado mes de julio el nuevo decreto anticrisis que incluye el mantenimiento del IVA rebajado al 5% para pastas y aceites de semillas y la supresión de este impuesto para alimentos básicos como pan, harinas, leche, quesos, huevos, frutas, verduras, hortalizas, legumbres, tubérculos y cereales, a los que se sumó desde el 1 de julio como novedad el aceite de oliva.
Estas rebajas se extienden hasta el 30 de septiembre, pero desde el 1 de octubre hasta el 31 de diciembre, el IVA de los alimentos exentos pasará al 2% y el de los alimentos con un IVA del 5% se elevará al 7,5% con el objetivo de ir recuperando los tipos originales de forma progresiva.
Este mes, el kilo de manzanas golden ha experimentado de media un incremento de precio del 12,7%. Por su parte, la bolsa de cuatro kilos de naranjas se ha encarecido de media un 6,4% en el último mes, mientras que la pera conferencia cuesta en julio una media de 3,4% más que el mes anterior.
La harina de trigo también han registrado un aumento en los precios en estas últimas semanas. El paquete de un kilo es un 1,4% más caro que el mes anterior. Durante el último mes también ha aumentado el precio de la leche entera (un 1,3%), así como el paquete de macarrones (1,1%), la docena de huevos y el paquete de lentejas pardina (un 0,8%), y las manzanas fuji (un 0,4%).
Las patatas rojas, el champiñón laminado, los ajos y los limones no registraron ninguna variación en sus precios en el último mes. Entre los alimentos que cuestan de media en julio menos que en junio está el paquete de arroz redondo (-0,1%), la malla de patatas de cinco kilos (-0,3%), el aceite de girasol (-2,7%) el aceite de oliva (-3,7%), las cebollas (-5,8%), la lechuga iceberg (-6,1%), las zanahorias (-7,9%) y las uvas blancas (-22,7%).
El aceite de oliva continúa liderando la subida interanual de los alimentos con un incremento medio del 49,6% pese a la eliminación del IVA aplicado en julio. Los ajos, por su parte, cuesta actualmente un 17,6% más que hace un año, mientras que el encarecimiento de las peras conferencia ha sido del 13,2% en este mismo periodo. También ha registrado un aumento de precio la malla de patatas de cinco kilos (un 9,1%), la bandeja de champiñones laminados (un 8,7%), la docena de huevos (un 7,8%), las lentejas pardinas (un 5,2%) las patatas rojas (un 2,6%), la harina de trigo (un 1,1%), el brik de leche entera (un 0,75%)y las manzanas fuji (un 0,3%).
De los productos analizados por Facua, los limones son el producto que más ha bajado de precio en el último año. En concreto, lo ha hecho de media un 19%. Las uvas blancas sin pepitas, por su parte, acumula una bajada del 18,3% en los últimos 12 meses mientras que el aceite de girasol cuesta un 18,2% menos que en julio del año pasado. También cuesta menos que hace un año la lechuga iceberg (-12,1%), las naranjas (-11,1%) las zanahorias (-9,8%) las cebollas (-6,8%), las manzanas golden (-4,9%) y los macarrones (un -0,74%).
