El Consejo de Ministros pretende aprobar este martes una medida "extraordinaria y temporal" que reducirá el IVA del aceite de oliva al 0% a partir del 1 de julio, en respuesta a los altos precios derivados de la baja producción por la sequía. Así lo confirmaba el ministro de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Luis Planas, el pasado lunes durante su visita a la feria gastronómica Fancy Foods en Nueva York.
Planas explicó que esta rebaja busca aliviar el impacto de los elevados precios del aceite de oliva, un producto esencial en la dieta española. La producción de aceite de oliva ha caído significativamente en las últimas cosechas, con solo 866.000 toneladas recolectadas el año pasado frente a una media habitual de 1,3 a 1,4 millones de toneladas.
Hasta ahora, esta rebaja fiscal, aprobada en enero del 23, suprimía el impuesto de los llamados "alimentos de primera necesidad", tales como pan, harinas, leche, quesos, huevos, frutas, verduras, hortalizas, legumbres, tubérculos y cereales, a los que ahora se suma el aceite de oliva, cuyo Impuesto de Valor Añadido se ha sitúa en el 5%. Con esta prórroga y su inclusión a la lista, pasará al 0% en julio y al 4% más adelante, al considerarse como superreducido.
La eliminación del IVA del 5% sobre el aceite de oliva permitirá a las principales cadenas de supermercados como Mercadona, Eroski, Carrefour, Lidl o Supermercados DIA ajustar sus precios a la baja. Este ajuste, que supondrá unos 50 céntimos menos aproximadamente, se reflejará en todos los formatos de aceite de oliva, desde las botellas de un litro hasta las garrafas de tres o cinco litros, con impacto directo en el bolsillo de las familias, muchas de las que han tenido que optar por alternativas más económicas para afrontar los altos precios del llamado oro líquido, como el aceite de girasol.
En Mercadona, el precio del aceite de oliva Hacendado, que actualmente se vende a 8 euros por litro, se proyecta que baje a 7,60 euros. De igual forma, el aceite de oliva virgen Hacendado, cuyo precio actual es de 8,95 euros, se espera que se reduzca a 8,50 euros. El aceite de oliva virgen extra Hacendado, uno de los más vendidos, también verá su precio ajustado de 9,65 euros a 9,17 euros.
En los supermercados Eroski, el aceite de oliva virgen extra de su propia marca, que ahora cuesta 9,65 euros por litro, pasará a costar 9,17 euros. Por otro lado, el aceite de oliva virgen Carbonell, conocido por su calidad, reducirá su precio de 13,95 euros a 13,25 euros. El aceite de oliva virgen extra Carbonell también disminuirá su costo de 14,89 euros a 14,15 euros, beneficiando a los consumidores que prefieren esta marca.
En Carrefour, el aceite de oliva virgen extra Maestros de Hojiblanca, actualmente valorado en 14,95 euros, se espera que tenga un nuevo precio de 14,20 euros. Esta reducción, aunque no tan significativa a corto plazo, podrá suponer un importante ahorro a la larga teniendo en cuenta el gran consumo del producto.
Lidl, competitivo por mantener una política de rebajas constantes en su aceite de oliva durante estos meses, verá ajustados aún más sus precios con la reducción del IVA. El precio del litro de aceite suave de la marca Abril, actualmente en 8,95 euros, bajará a 8,45 euros, y el aceite intenso de la marca Olisone, de 7,99 euros a 7,49 euros.
Por su parte, en los supermercados DIA, el aceite de oliva virgen La Almazara del Olivar, que actualmente se vende a 8,95 euros, verá su precio ajustado a 8,50 euros. Asimismo, el aceite de oliva virgen extra La Almazara del Olivar, cuyo precio actual es de 9,90 euros, se proyecta que baje a 9,41 euros.
Con todo esto, la pregunta que se hacen muchos consumidores es: ¿será esta la última prórroga de la rebaja del IVA de los alimentos?
