VIGEVANO. La cucina di chef Lele Picelli, anima istrionica e talentuosamente pop ai fornelli de La Drogheria di Vigevano in trasferta a Villa Umberto 1896 ad Abbiategrassoper il brunch della domenica. Dolci, french toast, uova e quiche al formaggio, annaffiati da caffè americano, tè lapsang o cinese, spremute e piaùtti speciali. Appuntamento dalle 11 alle 14.30, per chi la domenica la vive a ritmo lento. Atmosfere fiabesche, nella dimora signorile di fine ‘800 nel centro di Abbiategrasso, solitamente aperta al pubblico tutto l’anno per matrimoni, eventi privati. Saloni eleganti con due camini, e attorno un parco di 6.000 mq con aiuole fiorite, e magnifiche magnolie secolari. Questa è la cornice del brunch targato Lele Picelli con un buffet davvero luculiano. Vassoi di croissant (anche vegani e charlotte di mele), crostate e plumcake alla carota, si alternano a clubsandwich con culatello, lattuga e mayo, salumi. Non mancheranno le iconiche scrumble eggs, ossia le uova strapazzate e al tegamino, ma con cipolla di breme e pancetta, pane tostato con salmone selvaggio e mayo all’aneto,, e quiche con zucca, Bellalodi e uova. “Il primo appuntamento sarà domenica 6 ottobre con il brunch all inclusive della drogheria -spiega lo chef -e due proposte extra ovvero il pane della domenica,un kranz dedicato ad Angelo Repossi (per 4 persone) e il piatto della domenica che per la prima domenica sarà una lasagnetta con zucca, castagne, taleggio e timo limonato.” Un'idea per un'uscita con la famiglia o gli amici, e unire colazione e pranzo in una location suggestiva. Brunch all inclusive a 25 euro (aggiunta di piatti alla carta 10 euro). Prenotazioni 349 314 5664 o lele@ladrogheriavigevano.it
