Sainte-Fortunade. Confrérie de la farcidure et du millassou : Un chapitre qui s’annonce haut en couleurs pour le vingtième anniversaire . C’est en 2004 que la confrérie de la farcidure et du millassou voit le jour à Sainte-Fortunade, berceau incontesté de la farcidure, avant de fêter son premier chapitre en 2008.
Aujourd’hui le grand maître Marc Robert se prépare avec ses consœurs et confrères à fêter 20 années de promotion de la farcidure et du millassou, en accueillant le samedi 28 septembre une quarantaine de confréries amies. Le programme s’annonce riche avec notamment le défilé des confréries animé par la Banda de Tulle, défilé qui fera à n’en pas douter une halte devant la borne kilomètre zéro de la farcidure implantée devant le portail du château.
Confréries invitéesLes spectateurs découvriront pour l’occasion La confrérie du jambon de Bayonne, la confrérie internationale du dindon du Périgord de Varaignes, le Docte collège du foie gras du Périgord de Thiviers, la confrérie de la pomme du Limousin de Pompadour et beaucoup d’autres. Une conférence documentée sur l’histoire complexe de la pomme de terre, un concours de mangeurs de farcidures et la traditionnelle cérémonie d’intronisations, où quelques personnalités surprises sont attendues, animeront le bourg et le parc du château.
Marc Robert invite les Fortunadais « à venir en nombre à l’occasion de cette matinée amicale, festive et gratuite, afin de fêter, encourager et soutenir tous ces défenseurs et promoteurs des produits de terroir qui viendront parfois de loin fêter la Confrérie locale. »
