Garnat-sur-Engièvre. En vittrine. Ouverture du Garnadium. Fermé depuis cinq ans, rénové depuis, l’unique commerce du centre bourg a ouvert ses portes jeudi 15 août sur un bar et un dépôt de pain exploité par Roger-Yves Havart, originaire de Lens (Pas-de-Calais) et son épouse Magalie.
Après des études en chaudronnerie, Roger-Yves Havart se forme en café-brasserie travaille de ses 18 à 25 ans en saison. Puis, il rencontre sa compagne devenue son épouse et se fixe dans le Var où il poursuit les saisons. Magalie travaille dans la petite enfance. À 31 ans, il crée sa société informatique. Il s’occupe de pages sur les réseaux sociaux pour une clientèle d’entrepreneurs avec formation à l’appui et intervient auprès des CFA et bac pro.
À 35 ans, le couple change de vie : « Rapprochement familial pour Magalie et nous voulions fuir le tumulte de la Côte d’Azur ». Ils s’installent au Donjon en octobre 2023. « J’ai toujours rêvé d’avoir mon comptoir ». Le couple prospecte et tombe sur l’annonce de la municipalité de Garnat-sur-Engièvre. « Nous avons eu une oreille attentive et les échanges ont été chaleureux. Notre choix était arrêté ! ». Le couple s’est marié le 21 juin sur place et occupe depuis le logement du commerce « neuf, grand, clair et agréable », précise Magalie qui a laissé sa fille de 18 ans dans le Var, celle de 16 ans les accompagne.
Le couple a ouvert le 15 août Le Garnadium avec le bar, le dépôt du journal La Montagne , un dépôt de pains et de viennoiseries provenant d’une boulangerie de Bourbon-Lancy (Saône-et-Loire) et des projets en tête.
Pratique. Le Garnadium, 9, Grande-Rue, à Garnat-sur-Engièvre. Ouvert du lundi au samedi, de 7 heures à 14 heures et de 17 heures à 21 heures. Fermé le mercredi soir, le jeudi toute la journée et le dimanche soir. Le numéro de téléphone est en cours de création