Le Cendre. L’été brille dans les Vignes du Cendre.. La parcelle a revêtu sa belle parure d’été : les ceps se portent bien, les grappes qui ont échappé au mildiou sont belles. « Un mildiou dû aux pluies incessantes du printemps et de début juillet », explique Arnaud Marion, président de l’association des Vignes du Cendre.
Afin de protéger les futures récoltes, il a été nécessaire de poser des filets anti-prédateurs, comme les oiseaux qui peuvent venir picorer les précieux grains. Bien qu’en période estivale, les adhérents sont venus amenant même une vacancière niçoise, qui a joué les apprenties vigneronnes avec grand plaisir. « C’est une expérience très enrichissante », confie-t-elle. « Une chose est sûre, complète Arnaud, le mildiou n’a pas du tout affecté la bonne ambiance de l’association. » Arnaud a donné rendez-vous à tous pour les vendanges à la mi-septembre.
