Hélène Martin-Mayeux présente son nouveau livre, jeudi 23 mai, au musée d’art Roger-Quilliot sur un sujet inattendu mais passionnant : l’histoire des bonbonnières et autres récipients à confiserie d’Auvergne.
Pâtes de fruits, bonbons, angélique, fruits confits, chocolats, pralines… Toutes ces sucreries sont aujourd’hui offertes pour leur goût. Mais à une époque pas si lointaine, elles étaient aussi achetées pour leur récipient qui était un objet souvenir de luxe.
C’est cette surprenante histoire, partie intégrante du patrimoine auvergnat, qu’Hélène Martin-Mayeux a décidé de présenter dans son livre Bonbonnières douceurs & Cie. De l’Auvergne à la table des princes.
« Je suis tombée dans le sucre quand j’étais petite », raconte cette ancienne cadre de Michelin qui a dédié vingt ans de recherches documentaires, archivistiques et de terrain à sa passion pour écrire ce livre à la fois captivant mais surtout historiquement très complet.
Animations sucrées jeudi 23 mai au musée d’art Roger-Quilliot à 12 h 30 et 15 h 30.
Pour le découvrir, rendez-vous jeudi 23 mai au Musée d'Art Roger-Quilliot (Marq) à Clermont-Ferrand, pour des animations sucrées à 12 h 30 et à 15 h 30. Vous pouvez aussi la retrouver dans sa boutique Aux Délices des Puys au 4 rue Jules Guesde à Clermont-Ferrand.
Tino Vigier
