La meilleure galette des rois artisanale et durable de Bruxelles est celle réalisée par Boulengier à Saint-Gilles, ont annoncé jeudi les organisateurs de la première édition du concours par communiqué, à quelques jours de la traditionnelle célébration de l'Épiphanie. Suivent Hermine à Ixelles et Fiston à Woluwe-Saint-Lambert pour compléter le podium des lauréats. ...