Специалисты назвали главные параметры, сообщает KONKURENT.RU.
В преддверии новогодних праздников специалисты Роскачества рассказали россиянам, как можно определить качественную красную икру. На советы экспертов ведомства ссылается ТАСС.
Так, по словам специалистов, в качественной икре все икринки одинакового размера. Более того, они также должны иметь и одинаковый цвет.
Если икра склеивается в одну массу, то это должно указать покупателю на то, что продукция некачественная.
Также специалисты отметили, что качественная продукция не может иметь неприятного или резкого запаха. Такую икру лучше всего не покупать.
Проверить красную икру на соответствие требованиям можно, если просто перевернуть баночку, в которую она упакована. У подходящего продукта на крышку должно упасть несколько икринок. Непрозрачную упаковку можно потрясти. На то, что икра некачественная, укажет бульканье внутри банки.
Кроме того, упаковка не должна быть вздутой, отметили в Роскачестве.
