ГК «Молвест» Аркадия Пономарева планирует построить в Воронеже завод по глубокой переработке молока, сообщили в правительстве Воронежской области. Стоимость проекта — 6,5 млрд руб. Мощность переработки составит 1,2 тыс. т сырья в сутки. Завод намерены построить за три года. Площадкой может стать действующий комбинат в Воронеже либо территория в индустриальном парке «Масловский». Эксперты считают, что проект согласуется с перспективами роста рынка сывороточного белка, а среди рисков отмечают длительную окупаемость и «высокую конкуренцию на рынке третьих стран».
