Известно, что стоимость красной икры уже подорожала на 25%, а к Новому году может увеличиться еще на 10%. Об этом сообщает телеграм-канал «Пул N3».
«В России, несмотря на завершение путины, дорожает красная икра. Цены на нее к октябрю этого года по сравнению с тем же периодом прошлого уже выросли до 25% и еще на 10% могут подняться к Новому году. Причина — рост спроса на фоне плохого, нерыбного года», — говорится в публикации.
Уточняется, что природная особенность заключается в том, что происходит двухгодичная цикличность вылова: в нечетные годы он высокий, в четные — низкий.
«К 1 сентября в России был зафиксирован рекордный за последние два года рост цен на икру. Продавцы не исключают, что красная икра может догнать по стоимости черную. Икра новой путины, например горбуши, стоит от 7–7,5 тысячи рублей за 1 кг», — добавляет «Пул N3».
Ранее сообщалось, что президент России Владимир Путин стал одним из высокооплачиваемых лидеров государств в мире.
