Чем кормить марсианских колонистов. NASA запускает конкурс Mars to Table, в рамках которого должны будут придумать готовые системы

NASA запустило конкурс под названием Mars to Table с призовым фондом в 750 000 долларов, в рамках которого участники должны разработать полностью автономную концепцию питания для будущих астронавтов, которые будут жить на Марсе. 

В рамках конкурса междисциплинарные команды приглашаются к разработке комплексных, обеспечивающих достаточное питание интегрированных систем продовольствия для длительных пилотируемых миссий. Команды должны потратить приблизительно семь месяцев на разработку системы питания для марсианской среды обитания до сентября 2026 года. 

Фото NASA 

Система должна позволять людям жить на условном Марсе достаточно долго без каких-либо поставок с Земли. Система полного цикла должна включать всё, начиная от выращивания каких-либо продуктов питания и заканчивая методами их приготовления. При этом важны не только простота выращивания/хранения и калорийность, но и вкусовые качества. 

NASA ищет решения, которые смогут: 

• Обеспечивать полноценное, безопасное и вкусное питание, удовлетворяющее 100% суточных потребностей в питательных веществах, с учетом разнообразия, безопасности и вкусовых качеств для выполнения долгосрочных задач. 
• Функционировать как полностью интегрированные, комплексные системы, охватывающие производство, переработку, подготовку, хранение и управление отходами, как единое целое. 
• Минимизировать затраты при одновременной максимальной устойчивости и возможности повторного использования путем сочетания предварительно упакованных, расфасованных и добытых на месте источников пищи, а также интеграции с системами жизнеобеспечения для работы в замкнутом или почти замкнутом цикле. 
• Соответствовать концепту, где ключевые цели и ограничения включают в себя ограничение использования природных ресурсов для производства продуктов питания не более чем на 50% от общего объема системы , а также интеграцию с системами контроля окружающей среды и жизнеобеспечения для обеспечения эффективного повторного использования ресурсов.