Скажем честно, оливье в нашей лаборатории готовят нечасто, но и Новый год не каждый день. А вот приборы, которые хороши для приготовления мяса, овощей и заправки для любимого салата, мы тестируем регулярно — и готовы поделиться опытом. Возможно, лучшим прибором для оливье в вашем случае окажется смартфон, с которого вы просто закажете этот салат на новогодний стол и не будете ни резать, ни взбивать, ни запекать. И этот оливье даже может быть вкусным. Но не вкуснее сделанного самостоятельно — с помощью техники, которая у вас почти наверняка есть. А если нет или чего-то не хватает, мы вас направим.