<p>
Сбор гуманитарной помощи - особая миссия «Дня урожая» в этом году, ей посвящена одна из тематических площадок. Масштабная народная ярмарка пройдет 14 сентября в ивановском парке им. В.Я. Степанова.
</p>
<p>
«Каждый житель Ивановской области сможет прийти на «День урожая» и принести свою гуманитарную помощь, которую мы отправим на поддержку участников специальной военной операции, поддержку жителей приграничных областей, наших новых регионов», – сообщила исполнительный директор фонда «Своих не бросаем» Мария Недобежкина.
</p>
<p>
Для этого на ярмарке будет оборудован специальный павильон, где сотрудники фонда будут принимать гуманитарные грузы.
</p>
<p>
Еще одну тематическую площадку на ярмарке организует Родниковский политехнический колледж. В образовательном учреждении разработали рецептуру сухого борща, полуфабрикат востребован у военнослужащих в зоне СВО. Студенты нарезают овощи и мясо, отваривают, высушивают и помещают в вакуумные упаковки. Для приготовления первого блюда достаточно залить смесь кипятком на 10 минут.
</p>
<p>
Изготовленные сухие борщи родниковские студенты передадут фонду «Своих не бросаем». Также на ярмарке «День урожая» студенты вместе с мастером производственного обучения Натальей Пановой расскажут об этой новой технологии, продемонстрируют основные этапы приготовления сухого борща с помощью специального оборудования и поделятся рецептом с гостями.
</p>
<p>
На ярмарке у неравнодушных жителей будет возможность внести свой вклад в сбор гуманитарного груза – они смогут поделиться выращенным урожаем и принести овощи со своего огорода для последующей сушки и изготовления супов.
</p>
<p>
Напомним, «День урожая» – масштабная, народная ярмарка, посвященная собранному урожаю и семейному благополучию. Урожай – это не только выращенные культуры, овощи и фрукты, но и «урожай» ценных идей, сельскохозяйственного опыта, интересных людей и предприятий, которых так много в Ивановской области. Главными участниками «Дня урожая» станут садоводы-любители из всех городов и районов Ивановской области. На ярмарке они покажут свои достижения, поделятся опытом, получат новые знания, поучаствуют в различных конкурсах и объединятся для благотворительности и добрых дел. Также у участников «Дня урожая» будет возможность реализовать свою, выращенную с любовью и усердием продукцию – овощи, ягоды, фрукты, цветы, саженцы и многое другое.
</p>
