Domowe dżemy są na wagę złota, ponieważ jesteśmy pewni, że nie ma tam substancji, które nie powinny się tam znaleźć. Z drugiej strony, chcemy również, aby były gęste. Jednak bez obecności cukru, trudno uzyskać wymarzony efekt. Ale czy na pewno? Oczywiście, istnieją banalne sposoby, aby zagęścić domowe dżemy bez dodatku "białej śmierci". W jaki sposób? Przekonajmy się.
