Powszechna opinia głosi – wraz ze zdmuchnięciem czterdziestu świeczek na urodzinowym torcie, metabolizm zwalnia, a proces starzenia postępuje. Dbanie o zdrowie, w tym przede wszystkim o szczupłą sylwetkę, ma być przez to znacznie trudniejsze. Oto jak podkręcić metabolizm po czterdzieste. Jak się okazuje, z diety wystarczy wyeliminować blokery, które hamują spadek wagi.