Результаты нового исследования на мышах свидетельствуют о том, что эленоловая кислота, содержащаяся в оливках, может снижать уровень сахара в крови и способствовать потере веса. Исследование может проложить путь к разработке безопасных и недорогих натуральных продуктов для лечения ожирения и диабета 2 типа.
