Как отмечают специалисты, связано это с боязнью заразиться коронавирусом
В России на 30% снизился спрос на весовые фрукты и овощи. Специалисты связывают это с боязнью россиян заразиться коронавирусом, так как эти продукты не подвергаются термообработке и не упакованы в индивидуальную упаковку. Интересно, но вот бананы остались все также популярны у российских потребителей, спрос на них держится на том же уровне.
Отмечается, что снижение спроса на фрукты и овощи также связывают с приостановкой работы ресторанов и кафе, которые закупали эти продукты для своих кухонь.
Интересно, но специалисты не уточняют, что снижение спроса на фрукты и овощи может быть связано также с ростом их цены, которая несколько увеличилась во время пандемии.
К слову, диетологи же во время самоизоляции рекомендуют включать в свой рацион много клетчатки, которая как раз и содержится во фруктах и овощах. А вот употребление жирных, соленых, сладких продуктов и алкоголя необходимо снизить к минимуму. Подробнее о правильном питании во время карантина мы писали здесь https://www.innov.ru/news/fun/rospotrebnadzor-dal-rekomen/
Напомним, что подходит к концу первая неделя самоизоляции в России из-за пандемии коронавируса. В то же время, карантин в нашей стране продлен до конца апреля.