Добавить новость

На Замоскворецкую линию метро вышел 20-й поезд серии «Москва-2024»

Реформу правил перевода земли под дома и дачи собираются провести в Подмосковье

Газета.ru: в Калуге военный получил «условно» за нападение на людей с другом

Столица выделила грант на подготовку мединженеров и техников





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Татарские рецепты 19 века от Каюма Насыри: яблочные оладьи

Татарский просветитель 19 века Каюм Насыри издал труд о питании. Произведение перевели на русский язык около 10 лет назад. Inkazan хочет вас познакомить с рецептами, написанными энциклопедистом. В книге «Наставления повару» появилось два рецепта приготовления оладьев из яблок. В первом нужно было подготовить 10 яблок, предварительно очистив их от кожуры и удалив сердцевину. Следом плоды нужно было тонко нарезать. Для теста по рецепту Каюма Насыри понадобятся 5 взбитых яиц с 2 столовыми ложками масла. В указанную массу нужно добавить 2 столовые ложки сахара, 1 чашку сливок и муку. Консистенция теста должна напоминать сметану. При этом выливать массу можно было только на раскаленную с маслом сковороду. «Ложкой взять тесто, сверху положить 1–2 кусочка яблока и выложить на сковороду. Подавать с вареньем», — сказано в произведении. Во втором рецепте оладьи нужно готовить не только с 10 яблоками, но и 5 грушами. Очищенные и нарезанные плоды нужно было убрать в медную посуду или горшок, а следом добавить туда полфунта сахара (около 230 граммов), несколько кусочков лимона, корицу и воды. При этом жидкость должна была полностью покрывать яблоки. По рецепту необходимо отправить получившуюся массу в печь. После приготовления фрукты нужно было вынуть из сиропа, а саму массу продолжать варить до загустения. «Затем приготовленные яблоки и груши разложить на блюде и полить сладким щербетом», — сказано в книге.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Glencore сохранит угольные активы и продолжит листинг в Лондоне

Сбой.рф: более 6 тыс жалоб на проблемы с доступом к YouTube поступило за сутки

Торговые объекты в Котельниках проверили на соблюдение законодательства

За прошедший месяц в подразделения лицензионно-разрешительной работы Росгвардии поступило более 700 заявлений от граждан Марий Эл

Музыкальные новости

Слесарь СЛД «Москва-Сортировочная» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» - лауреат Всероссийского фестиваля «Семья России»

Уссурийский ЛРЗ Желдорреммаш осваивает ремонт колесной пары для новых серий локомотивов

Собянин провел заседание президиума столичного правительства

Стоп, снято: завершились съемки четвертого сезона комедийного сериала «Полярный» с Михаилом Пореченковым в главной роли

Новости России

Glencore сохранит угольные активы и продолжит листинг в Лондоне

В Москве временно закрыли по требованию полиции станцию метро "Волгоградский проспект"

В Краснодаре с утра встали в обе стороны трамваи на пересечении Московской и Ахтарской улиц

Новую школу в микрорайоне Заветы Ильича в Пушкино откроют в сентябре

Экология в России и мире

Продвижение Стихов. Раскрутка Стихов. Продвижение Песни. Раскрутка Песни.

С 5 по 11 августа - неделя профилактики сердечно-сосудистых заболеваний

Продвижение Стихов. Раскрутка Стихов. Продвижение Песни. Раскрутка Песни.

Продвижение Стихов. Раскрутка Стихов. Продвижение Песни. Раскрутка Песни.

Спорт в России и мире

Одна медаль на всю страну: Россия осталась с серебром теннисного турнира Игр в Париже

«Невероятное счастье и… нечто небывалое»: как Джокович выиграл Олимпиаду и стал величайшим теннисистом в истории

Сафиуллин не смог пройти во второй круг турнира ATP в Монреале

Алькарас расплакался после поражения в финале Олимпийских игр в Париже

Moscow.media

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года

После признания монополистом материнской компании Google грозит разделение

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: С начала года сотрудники контакт-центра Отделения СФР по Москве и Московской области проконсультировали более 880 тысяч граждан

Облако Linx Cloud аттестовано по первому уровню защищенности











Топ новостей на этот час

Rss.plus






В Москве временно закрыли по требованию полиции станцию метро "Волгоградский проспект"

В Краснодаре с утра встали в обе стороны трамваи на пересечении Московской и Ахтарской улиц

Торговые объекты в Котельниках проверили на соблюдение законодательства

Новую школу в микрорайоне Заветы Ильича в Пушкино откроют в сентябре