Первое придорожное кафе от «Вкусвилла»
«Вкусвилл» открыл свое первое придорожное кафе, предлагая разнообразие блюд и напитков для путешественников. Сеть «Вкусвилл» анонсировала свой новый проект под названием «Вкусвилл в пути», который подразумевает открытие придорожных кафе с минимаркетами. Этой информацией поделился представитель компании в разговоре с Forbes. Первое заведение подобного формата открылось в конце ноября на 35-м километре Минского шоссе.
Общая площадь нового павильона составляет примерно 35 квадратных метров. Здесь могут быть приобретены завтраки, готовые блюда, а также кофе, чай, газированные напитки и соки, которые покупатели получают непосредственно через окно для автомобилей. В минимаркете доступен стандартный ассортимент, знакомый из обычных магазинов, что позволит автомобилистам приобрести как закуски, так и различные сопутствующие товары «в поездку».
Как сообщили представители «Вкусвилла», в следующем году планируется открыть до 20 подобных кафе различных форматов, включая сооружения площадью от 30 до 50 квадратных метров, фудтраки и павильоны. По мнению экспертов, опрошенных Forbes, предполагаемые инвестиции в этот проект могут варьироваться от 200 до 400 миллионов рублей за год.
В июне 2024 года «Вкусвилл» начал тестировать концепцию автокафе. Сеть, в сотрудничестве с партнером Coffee Machine, запустила экспериментальный проект кофеен для водителей под названием «Бодрю», который был закрыт спустя год работы.
Новые кафе будут работать круглосуточно, что обеспечит максимальное удобство для водителей, путешествующих на длинные дистанции.