Каждая хозяйка хочет поразить своих гостей на Новый год не только аппетитными десертами, но и сделать это быстро. В таком случае стоит попробовать рецепт ленивого торта «Панчо», для которого не потребуется использование духового шкафа.
Ингредиенты:
Пряники – 1 кг;
Сметана – 600 г;
Консервированные ананасы – 1 банка;
Сахар – 6 ст. ложек;
Ванилин – 1 щепотка;
Темный шоколад – 1 плитка.
Способ приготовления:
Поместите густую сметану в глубокую миску, добавьте к ней сахар и ванилин. Для получения более легкой и воздушной консистенции можно воспользоваться миксером. Разделите пряники на несколько частей.
Перемешайте пряники с кусочками ананаса и кремом до однородной массы. Если вы хотите красиво подать торт, используйте отдельную миску, предварительно обложенную пищевой пленкой. Укладывайте ананасы и пряники, пропитанные кремом, до полной заполняемости емкости.
Оставьте торт в холодильнике на ночь, а затем переверните миску и аккуратно переложите десерт на плоскую тарелку. Уберите пленку и полейте «Панчо» растопленным шоколадом.
