Тарталетки с начинкой — это легкая в приготовлении, но эффектная закуска, которая прекрасно дополнит новогодний фуршет. Предлагаем вам простой рецепт праздничных тарталеток с икрой.
Ингредиенты
Тарталетки — 8 штук.
Отваренные креветки — 400 г (+100 г для украшения)Твердый сыр — 250 г
Чеснок — 2 зубчика.
Майонез — 3 столовые ложки.
Красная икра — 50 г
Базилик — 8 листьев или по вкусу
Способ приготовления
Мелко нарежьте креветки, натрите сыр на средней терке и измельчите чеснок. Переложите все ингредиенты в глубокую миску и добавьте майонез, тщательно перемешивая.
Наполните тарталетки полученной смесью. Украсьте икрой, сверху разместите целые креветки и зелень.
