Многим нравятся нежные зернышки граната. Их можно использовать как десерт или добавлять в разнообразные блюда. С яркими рубиновыми семенами они привнесут насыщенные цвета и необычные вкусы в привычные рецепты. Прежде всего, важно правильно очистить гранат.
Сначала нужно отрезать верхнюю часть плода с помощью ножа, затем аккуратно надрезать кожуру вдоль его прожилок. После этого фрукт следует перевернуть и слегка постучать по нему ложкой или другим предметом.
Семена окажутся в заранее приготовленной миске. Зерна граната можно применять в множестве рецептов. Их добавляют в овощные салаты, десерты и смузи.
На основе гранатового сока создают различные соусы, подходящие к любым блюдам. Кроме того, гранат отлично сочетается с говядиной или свининой при их приготовлении, особенно в духовке.
