В гончарной мастерской Джоно Пандольфи в Юнион-Сити, штат Нью-Джерси, он и его команда из 30 человек выгружают из 13 печей более тысячи изделий и отправляют тарелки, миски и кружки в рестораны по всему миру. Текстурную посуду его бренда можно увидеть в сотнях ресторанов и даже в сериале «Медведь».