С 19 августа по 8 сентября в столице пройдет фестиваль «Десерт будущего». Необычные футуристические сладости можно будет попробовать в 30 кафе, ресторанах и кондитерских города. Мероприятие состоится в рамках форума-фестиваля «Территория будущего. Москва 2030». Об этом сообщили в пресс-службе Комитета по туризму города Москвы.
Кондитеры заведений — участников фестиваля поделятся с жителями и гостями авторскими фантастическими десертами. Среди сладостей мусс на кокосовом пюре с фруктами, ягодами и стружкой тунца, «Пом-де-Тер малина-фисташка», а также десерт нового поколения без глютена и с низким содержанием сахара.
Еще можно будет заказать грушевый пай из круассанов и вяленой клюквы, десерт с конфи из черешни и кремом из бельгийского шоколада и настоящую съедобную картину в рамке, скрывающую угощение из перуанского манго с кофе.
Адреса и меню участников будут опубликованы на официальном сайте форума-фестиваля «Территория будущего. Москва 2030».
Продолжает работу и площадка «Московское чаепитие». До 15 сентября с понедельника по четверг на Тверской площади проходят кинопоказы и мастер-классы, а с пятницы по воскресенье — театрализованные представления, танцевальные флешмобы, интерактивные лекции и увлекательные экскурсии по чайным точкам Москвы.
