Le 31ème Salon des vignerons indépendants va se tenir du vendredi 22 mars au dimanche 24 à l’Espace Champerret à Paris, à côté de la station « Porte de Champerret » sur la ligne 3 du métro(1). Ici on goûte les vins sans obligations d’achat. Mais beaucoup de visiteurs repartent avec quelques caisses, dont certaines contiennent des vins de garde qui évolueront durant des années en cave avant d’être bus.
