Er tritt in große Fußstapfen: Florian Vree (30) übernimmt das „11a“ am Küchengarten. „Es ist ein Schlachtschiff“, sagt er über das beliebte Restaurant, das Publikum aus ganz Hannover anzieht. „Ich bin bereit, alles zu geben.“ Und was wird aus dem früheren Betreiber Christoph Elbert?
