В США эксперты обновили впервые за 30 лет список полезной еды. Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств пересмотрело определение «здоровой» пищи: больше туда не входят белый хлеб и сладкий йогурт. Об этом сообщает издание «Сноб».
Организация намерена помочь жителям штатов питаться более качественной и сбалансированной едой: 80% населения не потребляют достаточно овощей, фруктов, молочных продуктов, зато слишком налегают на соль, насыщенные жиры и добавленный сахар. Ради этого планируется разработать специальный символ маркировки полезной еды, который не использовался в стране с 1990-х годов.
В новый список «здоровой» пищи вошли орехи, семена, оливковое масло, яйца, жирная рыба (например, лосось). А наиболее оптимальным напитком названа вода.
Ранее эксперт перечислил опасные для здоровья мужчин продукты.
