В наше время изобилия продуктов, когда красочные кулинарные журналы и телешоу пестрят заморскими вкусовыми изысками, так и хочется иногда испробовать что-нибудь простое, национальное, родное из бабушкиной кухни.![Готовим Смалец вместе! Готовим Смалец вместе!](http://govorim.by/uploads/posts/2014-12/day_08/thumbs/14180646511c917fee7f6dc3b339fdb2d5637c121f0.jpeg)
Изрядно порывшись в книге старинных рецептов, находим простое, но универсальное блюдо – смалец, речь о котором ...