Фото на превью// Создано при помощи Kandinsky 3.1
Некоторым кажется, что витамины — волшебные таблетки, помогающие при всех проблемах со здоровьем. Конечно, витамины играют важную роль в организме человека, помогая всем его системам нормально функционировать. Однако витамины могут принести не только пользу, но и вред. Особенно если назначать их себе самостоятельно, не обладая достаточными знаниями. Сегодня о пользе и вреде витамина Е рассказывает заведующий кафедрой пропедевтики внутренних болезней № 2 Института клинической медицины Пироговского Университета (РНИМУ им. Н.И. Пирогова) Елена Резник.
Для чего нужен
Витамин Е — антиоксидант. Антиоксиданты защищают организм человека от свободных радикалов и активных радикалов кислорода, которые могут повреждать мембраны клеток, различные структуры и ткани.
Витамин Е защищает от перекисного окисления липидов или оксидативного стресса, способствует нормализации функций различных клеток организма.
Кроме того, он помогает печени и кишечнику нормально функционировать.
В зарубежных рекомендациях отношение к витамину Е более чем скромное, четких рекомендаций по его применению в иностранной литературе найти сложно.
Где содержится
Здоровому человеку в сутки достаточно 15 мг витамина Е. Он поступает в организм с растительной пищей.
Большое количество этого витамина содержится в подсолнечном, льняном, соевом, тыквенном, кукурузном маслах, в масле зародышей пшеницы.
Встречается он в орехах, семечках, фасоли, горохе.
Витамин Е лучше всего усваивается в сыром виде, потому что термическая обработка разрушает его.
Недостаток витамина
Четкой клинической картины недостатка витамина Е в клинической медицинской практике не наблюдается.
Недостаток витамина Е и других антиоксидантов может привести к активации перекисного окисления липидов и повреждению клеток, развитию системного воспаления.
Передозировка витамина Е
В биологически активных добавках витамин Е может содержать в достаточно большой дозировке. И есть вероятность, что это приведет к негативным последствиям
— В исследованиях описана взаимосвязь витамина E с раком предстательной железы. Использовать бесконтрольно, без назначения врача большие дозы препарата я не рекомендую. Все дозы индивидуальны и перед назначением необходимо проконсультироваться с доктором, чтобы учесть все особенности конкретного пациента, — заключает Елена Резник.
Источник: Пресс-служба РНИМУ им. Н.И. Пирогова.
Фото на превью// Создано при помощи Kandinsky 3.1