Кормить будут делегатов, приезжающих по работе в Белгород.
Миллион рублей планирует потратить городская администрация на угощения для официальных делегаций и почётных гостей на мероприятиях. В проекте контракта представлены девять вариантов меню. Есть будут брускетты, креветки, сыр с мятой и абрикосом, цезарь, окрошку, стейки, блинчики с сёмгой, вяленное мясо и многие другие блюда. А пить – вино премиум-класса, коньяк минимум трёхлетней выдержки, шампанское «Абрау Дюрсо» и множество безалкогольных напитков.
Обслуживать фуршеты, обеды и ужины должны обученные официанты, знающие ресторанный этикет и одетые по дресс-коду. Одновременно они будут обслуживать более 900 человек. Столы должны быть украшены живыми цветами. Подрядчик обязан выполнять контракт до 25 декабря 2024 года.
