Szybki placek z rabarbarem przygotowuję na bazie ciasta biszkoptowego. Zrobisz je w godzinę na podwieczorek. Polecam w sezonie wymieszać go z truskawkami, które przełamią cierpki smak. Zdradzę, że taki placek z rabarbarem rozpływa się w ustach podany z gałką lodów waniliowych. Wypróbuj przepis na puszyste ciasto z rabarbarem.