MODENA. «Quello che presentiamo oggi è un grande e corale progetto di rigenerazione di un’area urbana a storica vocazione cooperativa». Così il presidente di Legacoop Estense Andrea Benini, che ieri ha aperto la conferenza di presentazione del nuovo polo Conad che nascerà alla Sacca: «Si tratta di un intervento su un’area dismessa - queste le sue parole - che non ha vissuto una situazione di degrado solo grazie al senso di responsabilità sociale di Cantine Riunite & Civ, che si è fatta carico negli ultimi anni di significativi costi di manutenzione e sorveglianza per evitarlo. Oggi Conad Nordovest e Caseifici Granterre hanno deciso di confermare il loro investimento nonostante non si faccia più il polo logistico originariamente previsto, che avrebbe massimizzato le potenzialità dell’area. Il nuovo progetto, che costituisce un’evoluzione sostanziale del precedente, recepisce infatti i suggerimenti formulati dalla Conferenza dei Servizi, dall’amministrazione comunale e da parte del territorio, che ringraziamo per il dialogo costruttivo, e persegue il necessario equilibrio fra sostenibilità economica, ambientale e sociale».
Claudio Biondi, vicepresidente di Cantine Riunite & Civ, società proprietaria dell’area, ha invece ricordato come la zona in cui all’inizio degli anni ’60 la cooperativa costruì lo stabilimento di imbottigliamento fosse tutta campagna - con fabbriche e solo un paio di abitazioni - e come crescita degli insediamenti e crescita del quartiere siano andate di pari passo, grazie a importanti opere e cessioni di aree a favore della comunità. Dal 2014, Cantine Riunite&Civ ha progressivamente dismesso l’attività in quel sito produttivo - concentrando la produzione in altre località del territorio provinciale e regionale - ma ha continuato a sostenere costi elevati per evitarne il degrado: «Tra vigilanza h24 e manutenzione abbiamo speso quasi due milioni di euro - ha detto Biondi - e non potremo andare avanti così a lungo».
Al tavolo ieri c’era anche il presidente di Caseifici Granterre Ivano Chezzi: il gruppo cooperativo che detiene il marchio Parmareggio investirà su parte (circa un terzo) dell’area ex Civ & Civ. «Abbiamo inaugurato la struttura di via Polonia nel 1966 - ha ricordato Chezzi - con il burrificio e un primo piccolo magazzino di stagionatura del Parmigiano Reggiano, e nel 1977 abbiamo aggiunto il secondo magazzino. Negli anni successivi siamo cresciuti, la nostra produzione si è diversificata, e abbiamo quindi aumentato gli spazi destinati alla lavorazione e al confezionamento del formaggio, rispondendo alle esigenze dei nostri soci produttori e aumentando l’occupazione. L’area di cui entriamo in possesso in attesa di valutazioni future - ha chiuso il presidente di Granterre - sarà per il momento funzionale alla viabilità interna e ai parcheggi».
