Gli spazi dell’ex cinema Capitol, dopo anni di chiusura, da oggi si trasformeranno nel tempio della birra artigianale. Il luogo dove generazioni di carpigiani e spettatori arrivati da fuori hanno potuto apprezzare film e pellicole di qualità, ora continuerà ad offrire sorprese stuzzicanti con “Nonno Pep”.
Il locale si trovava da anni in corso Cabassi, proprio di fianco alla sala cinematografica e nei mesi scorsi, come raccontato dalla Gazzetta, erano partiti i lavori. Il tutto con un obiettivo: l’inaugurazione che si terrà oggi pomeriggio a un orario particolare: le 18.17. L’inizio ufficiale al 17° minuto dopo le 18 è stato voluto dal titolare, Marco Di Nardo, per rievocare l’apertura del locale precedente, avvenuta proprio nel 2017.
Spazi quadruplicati e un’offerta sempre ricca di birra artigianale, selezionata dopo un approfondito processo di ricerca. Il filo conduttore con il cinema che Marco intende tenere, è evidente fin dalle locandine appese alle pareti. «Abbiamo instaurato un dialogo con i cinema Corso ed Eden per fare conoscere quali sono le proiezioni – spiega – Inoltre, la volontà è quella di organizzare letture di libri, piccole rassegne cinematografiche per non dimenticare il glorioso passato del posto in cui sorge ora il locale, collocato al posto del foyer e di una parte dell’ex sala proiezioni. Accanto alla birra artigianale ricopriranno un ruolo di protagonisti anche i vini naturali. Sarà la chef Lorenza, moglie di Marco, a preparare gustosi piatti tipici regionali con materie prime di qualità. Anche le collaborazioni sono importanti per “Nonno Pep”: la carne sarà rifornita direttamente dal re del settore, Dario Cecchini, e nel locale, occhieggia lo stile dell’artista carpigiano Bund.
