В Управлении Роспотребнадзора по Республике Бурятия рассказали, как перейти на здоровое питание. Специалисты порекомендовали ограничить употребление сладостей, алкоголя, колбас, копченостей, соленых продуктов и сахаросодержащих напитков.
И, помимо этого, посоветовали избегать жирной пищи и избыточного потребления калорий, заменить на натуральные продукты с высокой степенью промышленной обработки.
– Сделайте свой рацион разнообразным, – отметили в надзорном ведомстве. – Помните, что там обязательно должны быть присутствовать овощи и фрукты, цельнозерновые продукты, а также молочные с пониженной жирностью и достаточно белков – рыба, яйца, горох, орехи, красная и белая фасоль, нежирное мясо и птица.
Не помешает использовать разные масла – соевое, рапсовое, оливковое, кукурузное, подсолнечное – по 2-3 столовые ложки в день для заправки салатов или приготовления еды.
