Студенты из Бурятии – учащиеся Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (ВСГУТУ) представили научные работы на конференциях в разных регионах Сибири.
В конце сентября на Сибирской конференции молодых ученых по наукам о Земле студентка факультета экологии, сервиса, технологии и дизайна, председатель студенческого научного объединения факультета Надежда Хомоксонова представила доклад на тему «Вопросы рационального природопользования при эксплуатации минерально-сырьевых ресурсов на Байкальской природной территории». Конференция состоялась в Новосибирске с 22 по 28 сентября и собрала 70 молодых специалистов из разных городов России.
Надежда Хомоксонова рассказала о правовом регулировании и экологических проблемах недропользования в регионе Байкала, акцентируя внимание на важности рационального использования природных ресурсов. По ее словам, отходы являются самой большой проблемой добывающей промышленности. Одним из способов утилизации и уменьшения объемов накопленных отходов является их использование в качестве сырья для стройиндустрии.
Поездка состоялась в рамках реализации проекта «Студенческое научное объединение как путь развития исследовательской компетенции студентов для формирования кадрового резерва региона» в рамках субсидии из федерального бюджета образовательным организациям высшего образования на реализацию мероприятий, направленных на поддержку студенческих научных сообществ».
За неделю до этого студентки кафедры «Биотехнология» Анна Шенаршеева и Баирма Ламаханова приняли участие в IV Международной научной конференции «Растения и микроорганизмы: биотехнология будущего» PLAMIC2024. Мероприятие прошло Байкальске с 15 по 22 сентября. Магистранты представили научные доклады, посвященные разработке технологий экстракции биологически активных веществ из растений.
Анна Шенаршеева рассказала о результатах своей работы на тему «Технология экстракта из листьев облепихи крушиновидной».
Как отметила научный руководитель, кандидат технических наук, доцент кафедры «Биотехнология» Эржена Сынгеева, Анна не первый год занимается исследованием биологически активных веществ листьев облепихи крушиновидной. В своем докладе студентка рассказала о технологии получения экстракта методом мацерации листьев облепихи с целью наибольшего извлечения витаминов, антиоксидантов природного происхождения и других биологически активных веществ. Эта технология позволит получить функциональный ингредиент для пищевых продуктов, а также рационально использовать растительное сырье местного происхождения.
Баирма Ламаханова представила доклад «Технология извлечения биологически активных веществ из листьев смородины черной».
- Листья черной смородины, также, как и всем известные ягоды смородины, содержат огромное количество полезных веществ, обладающих антиоксидантными и иммуномодулирующими свойствами, - сообщила Эржена Сынгеева. - В этой связи, технология экстрагирования БАВ открывает новые перспективы для создания функциональных продуктов из доступного растительного сырья.
Участники конференции из разных городов России и Белоруссии проявили интерес к работам магистрантов. Оба исследования выполнены в рамках гранта ВСГУТУ «Молодые ученые ВСГУТУ-2024».