Ученые определили возраст, в котором фермент, перерабатывающий лактозу – "исчезает". Как правило, это происходит в возрасте от двух до пяти лет. Специалисты добавляют, что непереносимость лактозы – естественная особенность нашего организма, которая появляется с возрастом, передает Joinfo.ua со ссылкой на USA Today. Ранее исследователи делали выводы, что если наше тело отказывается от регулярного употребления молока, оно будет посылать сигналы в виде диареи, вздутия живота и других расстройств желудочно-кишечного тракта. Однако недавнее исследование американских ученых показало, что более 55% людей не переваривают его правильно. И все вышеуказанные симптомы появляются у взрослых людей именно после употребления молока. Более удивителен тот факт, что не все из оставшихся 40-45% взрослых людей не испытывают проблем с перевариванием молока. Выяснилось, что количество таких людей значительно меньше. К ним принято относить не менее 5% жителей азиатского и 25% жителей африканского континентов, если учитывать взрослых людей. Как оказалось, остальные жители нашей планеты неправильно переваривают лактозу.
