Чай и лимон не всегда могут принести пользу, о которой многие привыкли думать. Диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала, когда такое сочетание не полезно.
Витамин C, содержащийся в лимоне, разрушается, попав в горячую воду, рассказала «Радио 1» врач. В таком случае это лишь вкусовое дополнение к напитку.
То же самое происходит в тех случаях, когда сразу нарезают весь лимон и выкладывают на тарелку. При контакте с воздухом витамин C тоже исчезает, поэтому лучше подрезать фрукт постепенно.
Диетолог назвала самым полезным и эффективным способом использования лимона – приготовление из свежего цитруса напитка с травами и без сахара.
Фото: A42.RU
