Добавить новость

3 человека пострадали при хлопке газа на стройрынке «Славянский мир» в Москве

Более 66 тыс. паспортов путешественника выдано за первые недели работы квеста «Зимнее путешествие»

Пенсионерам рассказали, как правильно оформить договор ренты

SHOT: приемный отец Дани Милохина стал грузчиком после отъезда с семьей из РФ





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Can eggs spread bird flu? What you must know

Bird flu cases are rising in U.S. states, with the first death reported this week in Louisiana.

The spread of avian influenza (HPAI) has also impacted the nationwide supply of poultry products, including eggs.

According to the Michigan Department of Agriculture and Rural Development, avian influenza is a highly contagious virus that can spread through contact with infected animals, by equipment, and on the clothing and shoes of caretakers.

LOUISIANA REPORTS FIRST BIRD FLU-RELATED HUMAN DEATH IN US

So, are the eggs in America's grocery stores safe to eat?

An April 2024 notice from the U.S. Food & Drug Administration (FDA) suggested there is a "low" likelihood that eggs from infected poultry would be found in the retail market.

With proper storage and preparation, eggs should be safe to eat, according to a statement sent to Fox News Digital from the FDA.

In 2010, the FDA and USDA (United States Department of Agriculture) concluded in a joint assessment that the risk of humans being infected with bird flu through the consumption of contaminated eggshells is low, due to federal inspections and flock testing.

IS A CRACKED EGG EVER SAFE TO EAT? WHAT YOU MUST KNOW

Anna Wald, MD, head of the Allergy and Infectious Diseases Division and professor of medicine at the University of Washington, confirmed that store-bought and "properly cooked" eggs are safe to eat.

"Raw milk, however, is not safe," she told Fox News Digital.

"The deaths in farm cats from avian flu have been associated with raw milk consumption from infected cows. Pasteurized milk is safe."

Los Angeles-based registered dietitian nutritionist Ilana Muhlstein also weighed in, saying that if food is cooked fully to the proper temperature, it should be "OK."

"That means I wouldn’t do any soft-boiled, runny or soft-poached eggs for the next month or so until we are confirmed that this influenza is contained," she advised. "That might be slightly over-dramatic, but I'd rather sit on the side of caution."

CLICK HERE TO SIGN UP FOR OUR HEALTH NEWSLETTER 

The nutritionist also mentioned that the price of eggs will likely increase as the virus continues to spread.

The Centers for Disease Control and Prevention (CDC) posted a recent update on food safety and bird flu, noting that eating uncooked or undercooked poultry or beef, or drinking raw milk, can "make you sick."

Cooking poultry and eggs to an internal temperature of 165 degrees Fahrenheit will kill bacteria and viruses like bird flu, according to the CDC.

For more Health articles, visit www.foxnews.com/health

The agency suggested separating uncooked poultry from cooked foods and cooking all poultry and poultry products (including eggs) "all the way" before eating.

"While there is no evidence that anyone in the United States has gotten infected with avian influenza A viruses after eating properly handled and cooked poultry products, uncooked poultry and other poultry products (like blood) could have been the source of a small number of avian influenza A virus infections in people in Southeast Asia," the CDC warned.

Fox News Digital also reached out to the USDA for comment.

Fox News Digital's Melissa Rudy contributed to this report.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Армения допускает сокращение присутствия российских пограничников

«Весь день промучилась»: что известно о вспышке сальмонеллеза в Перми

Врач дала жителям Подмосковья советы, как не переедать

Блогер-миллионник Кэрол Акоста скончалась в 27 лет, подавившись едой

Музыкальные новости

В Петрозаводске проходит Кубок Карелии по сноукайтингу

Хотела квартиры? Седокову обвиняют в убийстве Тиммы из-за жилья в Москве

Сергей Собянин поздравил православных москвичей с Рождеством Христовым

В аэропорту "Пулково" задерживают 22 рейса по различным причинам

Новости России

Мужчина избил молотком пассажира в московском метро

Муж напал на беременную москвичку и погиб от выстрела полицейского

Добрый Рождественский флэшмоб прошел 7 января в Серпухове

Новозеландский боди-хоррор "Субстанция: Идеал" обзавелся новым постером

Экология в России и мире

Кулинарное путешествие по Байкалу 

Обращение лидера Всеармянского движения Аршака Карапетяна. ВИДЕО

Зачем правами человека наделяют природные объекты

Красовалась в купальнике с вырезом: Самойлова показала фигуру после праздников

Спорт в России и мире

Аделаида (ATP). 2-й круг. Пол сыграет с Гинаром, Оже-Альяссим – с Казо, Шаповалов встретится с Гироном, Корда – с Давидовичем-Фокина

Российский теннисист Даниил Медведев сообщил о рождении второго ребенка

Шнайдер победила Синякову на старте теннисного турнира в Аделаиде, выиграв всухую решающий сет

Павлюченкова проиграла Вондроушовой на старте турнира в Аделаиде

Moscow.media

Орловская семья помогает волонтерам бороться с последствиями экологической катастрофы

Массовое заражение сальмонеллезом в пермской "Хлебнице" вылилось в уголовное дело

AI Певица. Создание AI Певицы. AI Певец. AI Артист.

Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: как избавиться от отеков после новогодних праздников











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Муж напал на беременную москвичку и погиб от выстрела полицейского

«Весь день промучилась»: что известно о вспышке сальмонеллеза в Перми

Врач дала жителям Подмосковья советы, как не переедать

Мэр Москвы: Обеспечили штатную работу всех систем на каникулах