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Июль
2024

Новости за 27.07.2024

Folha 

Com R$ 500 milhões do BNDES, Eurofarma quer turbinar oferta ao SUS

A Eurofarma, dona do maior centro de pesquisa farmacêutica da América Latina, conseguiu financiamento de meio bilhão de reais do BNDES para o desenvolvimento de duas centenas de medicamentos e projetos para a chegada de novos genéricos e biossimilares no país. Leia mais (07/27/2024 - 10h29)

Folha 

O VAR não pegou no Brasil

O VAR foi concebido para evitar injustiças flagrantes no Planeta Bola, onde o futebol se transformou em grande negócio e precisa ser protegido dos limites do olho humano. Leia mais (07/27/2024 - 10h10)

Folha 

Cisne vence como o melhor sal entre paulistanos, aponta pesquisa Datafolha

O cisne branco é uma ave conhecida pela fidelidade -tanto que sua imagem é usada para simbolizar o amor entre casais. Na pesquisa Datafolha, a fidelidade foi entre o consumidor e o Sal Cisne, eleito pelo terceiro ano o campeão, com 55% da preferência. Leia mais (07/27/2024 - 10h00)

Folha 

Bar do Luiz Nozoie é o melhor boteco de SP segundo júri da Folha

Se você não viveu no século 20, ainda há uma chance de conhecê-lo. Vá ao Bar do Luiz Nozoie, escolhido pelo júri como melhor boteco da cidade. Longe de ser uma armadilha nostálgica, o lugar é um bastião da tradição paulistana na arte da botecagem. Leia mais (07/27/2024 - 10h00)

Folha 

Casa de Francisca é eleito melhor bar para ouvir música em São Paulo

Assistir a um show na Casa de Francisca é como viajar no tempo, mas com os pés fincados no presente. O espaço que ocupa desde 2016 um grande palacete na rua Quintino Bocaiúva, no centro de São Paulo, ajuda a esticar para os dias atuais a reputação que o mesmo endereço tinha há sete décadas -a de esquina musical de São Paulo. Leia mais (07/27/2024 - 10h00)

Folha 

Melhor confeiteira, Aya Tamaki transforma receita sem glúten em doce singular

Talvez o segredo para ser a melhor confeiteira de São Paulo resida, incrivelmente, no que não se nota. Afinal, na confeitaria Amay, de Aya Tamaki, nem dá para perceber que os doces dispostos na bancada rodeada por painéis de madeira clara, ao estilo japonês, são na verdade livres de glúten. Leia mais (07/27/2024 - 10h00)

Folha 

Para um terço dos paulistanos, cozinhar é ato de amor

Em um dos contos do livro "O Fio das Missangas", o escritor Mia Couto diz: "Cozinhar não é serviço. Cozinhar é um modo de amar os outros". Assim como a vovó Ndzima do texto, um terço (28%) dos paulistanos das classes AB que têm o hábito de cozinhar em casa declaram que amam cozinhar. Leia mais (07/27/2024 - 10h00)

Folha 

Papel-toalha da Snob é o mais lembrado pelos paulistanos, diz Datafolha

Os fãs de papel-toalha já sabem dos seus vários usos na cozinha: limpar bancadas, untar panelas, higienizar potes de plástico ou mesmo ajudar a preservar folhas na geladeira, reduzindo a umidade. O que talvez não saibam é que as redes sociais estão cheias de vídeos com ainda mais utilidades do produto, que pode virar filtro de café, máscara facial e, quem diria, repelente. Leia mais (07/27/2024 - 10h00)




Folha 

Conheça 24 bares que abriram nos últimos meses em São Paulo

O especial O Melhor de São Paulo Gastronomia - Restaurantes, Bares e Cozinha traz uma seleção com mais de 900 casas onde comer e beber na cidade, apresentados de acordo com a sua especialidade e com informações sobre bairros em que estão localizados. Leia mais (07/27/2024 - 10h00)

Folha 

Bolinha tem a melhor feijoada de SP na opinião dos paulistanos

Terça tem dobradinha, quinta é dia de rabada e sexta, de moqueca. Mas é a feijoada, servida diariamente desde a década de 1950, o grande cartão de visitas do Bolinha. Pelo segundo ano consecutivo, o restaurante é o preferido pelos paulistanos ouvidos pelo Datafolha, com 14% das menções -no ano passado, eram 11%. Leia mais (07/27/2024 - 10h00)

Folha 

Conheça Ivan Ralston, eleito o chef do ano pelo especial O Melhor de São Paulo

O novo Tuju pode ser pensado como uma música composta com ajuste fino. Cada instrumento vibra a seu tempo, mas eles também soam juntos de forma uníssona e fluída.

É o que se vê em pratos de uma inventividade sutil, combinando ingredientes sem subvertê-los; no serviço que atende cada mesa com cortesia e atenção, mas sem excessos; e na passagem que o cliente faz de um ambiente a outro dentro do restaurante, que dá cadência inesperada ao jantar. Leia mais (07/27/2024 - 10h00)

Folha 

Conheça a Carlos, eleita a melhor pizzaria de SP pelo júri da Folha

Nem deu tempo de a fome apertar. Depois de alguns minutos, as pizzas já chegaram quentinhas à mesa. Individuais, elas têm bordas altas, muito crocantes, resultado de uma massa preparada com farinha italiana, fermentada por 36 horas, aberta à mão e assada no forno a lenha. Leia mais (07/27/2024 - 10h00)

Folha 

Conheça 12 restaurantes que ficam dentro de hotéis em São Paulo

O especial O Melhor de São Paulo Gastronomia - Restaurantes, Bares e Cozinha traz uma seleção com mais de 900 casas onde comer e beber na cidade, apresentados de acordo com a sua especialidade e com informações sobre bairros em que estão localizados. Leia mais (07/27/2024 - 10h00)

Folha 

Veja lista de bons restaurantes com comida variada em São Paulo

O especial O Melhor de São Paulo Gastronomia - Restaurantes, Bares e Cozinha traz uma seleção com mais de 900 casas onde comer e beber na cidade, apresentados de acordo com a sua especialidade e com informações sobre bairros em que estão localizados. Leia mais (07/27/2024 - 10h00)

Folha 

Brastemp é marca favorita de fogão e lavadora de louças, diz Datafolha

Na hora de preparar receitas e de limpar a bagunça gerada nesse processo, a Brastemp é a marca mais lembrada pelos paulistanos. A fabricante de eletrodomésticos é a mais citada quando o assunto é fogão e lavadora de louças na pesquisa Datafolha. Leia mais (07/27/2024 - 10h00)

Folha 

Conheça as docerias Amay e Dama, eleitas as melhores de São Paulo

Sabe aquelas pausas para um doce no meio da tarde ou quando esticamos o café após o almoço? Se você tiver a oportunidade de fazer essa pausa na vida agitada de São Paulo, vai ser difícil escolher entre as confeitarias Dama e Amay, que dividem o posto na categoria melhor doceria deste ano. Leia mais (07/27/2024 - 10h00)

Folha 

Melhor restaurante asiático, Ping Yang se firmou em SP com boa comida tailandesa

Tanta gente ama cozinha tailandesa em São Paulo... ainda assim é difícil emplacar um restaurante desta especialidade. A razão é a falta de uma comunidade tailandesa numerosa (ou um prestígio intrínseco de sua cozinha, como a francesa) que sustente tais casas. Então, para um restaurante tailandês se firmar, precisa ser realmente bom. Leia mais (07/27/2024 - 10h00)


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