Покупатели торговой сети «Перекрёсток» в ноябре 2023 года приобрели рекордный объем охлажденной рыбной продукции, сопоставимый с продажами мяса и птицы. Рост продаж в ноябре по сравнению с аналогичным периодом прошлого года наблюдался во всех трех категориях: рыбы — на 24,4%, мяса — на 10,1%, птицы — на 30,7%. При этом доля рыбной продукции в товарообороте компании достигла 4,6%, в то время, как на мясо пришлось 4,2%, а на птицу — 4%.
В Истринском городском округе завершено строительство современного рыбоперерабатывающего предприятия. Запустить в работу цех компания «Мансуровское карьероуправление» планирует до конца 2023 года. Об этом рассказали в министерстве инвестиций, промышленности и науки Московской области. На новом предприятии займутся разведением и выращиванием рыбы, а также ее дальнейшей переработкой и продажей. На начальном этапе — радужной форели, осетра, карпов и сазанов. В дальнейшем на предприятии будут выращивать и перерабатывать стерлядь... Читать дальше...
Главное достижение 2023 года для одного из крупных рыбодобывающих предприятий Ямала общества «Тазагрорыбпром» — стабильность. На протяжении многих лет добытчик биоресурсов числился в налоговой службе в хронических должниках, по заработной плате возникали систематические задержки. Сейчас абсолютно все долги погашены, заработная плата и отпускные выплачивают вовремя. Более того, по итогам 2023 года рентабельность предприятия выросла на 50%, а выручка за реализованный товар более 35%. Новое руководство ставит амбициозные задачи... Читать дальше...
По многим видам водных биоресурсов 2023 год для российских рыбаков оказался крайне удачным. К примеру, лососевая путина стала второй по объему за всю историю наблюдений: уже выловлено 609 тыс. тонн, и добыча продолжает расти. А о том, с какими показателями завершают год рыбаки Дальнего Востока, в интервью РБК Приморье рассказал управляющий группы компаний «Доброфлот» Александр Ефремов.
Производство рыбы в Нижегородской области планируется увеличить примерно на 20% к 2025 году. Об этом сообщает «Коммерсант-Приволжье» со ссылкой на региональный минсельхоз. Данную отрасль обсудили в областном Заксобрании в рамках рассмотрения закона «Об аквакультуре». В основном в нашем регионе производят карповые и осетровые породы. В 2022 году объем производства составил 628 тонн — это на 18,5% больше, чем годом ранее. В 2023 году планируется выйти на результат 659 тонн, а к 2025 году — на 727 тонн. Читать дальше...
Сообщение о пожаре в частном рыбном цеху на улице Гоголя в Стерлитамаке поступило на пульт в половине одиннадцатого вечера.На место горения тут же были отправлены 19 огнеборцев МЧС и пять автоцистерн. Горит металло-каркасное здание размером 80х20 метров.
Средняя цена на свежие морепродукты в США за год выросла на 0,1%, до $9,32 за фунт. Но продажи снижаются: к середине третьего квартал они упали на 3% в натуральном выражении и на 2,9% — в денежном. Об этом пишет SupermarketNews со ссылкой на исследовательскую компанию Circana. Продажи лосося и креветки упали в объемах на 1,4 и 16,7% соответственно, а цена за фунт выросла на 3,7 и 5,2%. Продажи свежего краба увеличились на 23,7%, что в значительной степени связано со снижением цены на 16,8%.
Фискальные платежи рыбопромышленной отрасли в 2023 году возросли с ₽56,7 млрд до ₽73,2 млрд — на 29%. Главные фискальные расходы — природная рента и социальные налоги. Отчисления по страховым взносам в текущем году уже выросли почти вдвое — с ₽17,6 млрд до ₽31 млрд.
В Исландии проходит общественное обсуждение новой редакции Закона о рыболовстве. Мнения о законопроекте заинтересованные лица могут высказать до 22 декабря. Документ определит основы регулирования отрасли до 2040 года, указывает Министерство продовольствия, рыболовства и сельского хозяйства страны. Вместе с тем он предусматривает трехлетний переходный период, чтобы бизнес мог адаптироваться к новой нормативно-правовой базе.
Приморским территориальным управлением Росрыболовства подведены итоги выпуска за январь – ноябрь этого года марикультурными хозяйствами региона молоди дальневосточного трепанга в морские акватории региона при осуществлении пастбищной аквакультуры. Так, марифермеры Приморья в ноябре ударно поработали — более 3,6 млн молоди ценного и валютоёмкого дальневосточного трепанга пополнили морские огороды региона.
Власти Фарерских островов заявили, что действие соглашения о рыболовстве между датской автономией и Россией продлено на год. Продление соглашения о рыболовстве между Россией и Фарерскими островами поставило Данию в «глупое положение», заявил старший научный сотрудник Датского института международных исследований Флемминг Сплидсбоэль в интервью Danmarks Radio.
Датская верфь Karstensen поставила шотландской компании Freedom Fish Limited новый траулер Christina S.
Декабрь месяц — традиционный старт закупок к новогоднему столу. Одним из основных деликатесов праздника является икра. Раньше купить баночку икры было большой удачей, сейчас приобрести данный продукт можно практически в любом магазине. Икра — продукт дорогой, в связи с чем у недобросовестных производителей и реализаторов возникают соблазны увеличить объем ее реализации за счет подмены одного вида сырья другим или скрыть пороки и признаки порчи добавлением пищевых добавок. Как проверяется качество... Читать дальше...
Завершена работа по подготовке проекта комплексной программы по восстановлению популяций муксуна, нельмы и чира в Обь-Иртышском рыбохозяйственном районе. Итоговое согласование состоялось на заседании рабочей группы под председательством руководителя Росрыболовства Ильи Шестакова 13 декабря.
Банковский сектор во многом определяет современный облик рыбной отрасли: к банкам предприятия обращаются для приобретения права на вылов, реализации финансово емких проектов и пополнения оборотных средств для повседневной работы. Но дело не только в финансах. Экспертиза, проводимая банковскими аналитиками, высвечивает основные тренды на рынке, а цифровые экосистемы предлагают решения для упрощения производственных процессов.
Данные по экспорту охлажденного гренландского палтуса из Норвегии за 11 месяцев 2023 г. по странам-импортерам.
Данные по экспорту охлажденной скумбрии из Норвегии за 11 месяцев 2023 г. по странам-импортерам.
Данные по экспорту мороженого снежного краба (опилио) из Норвегии за 11 месяцев 2021 г. по странам-импортерам.
Цены и объемы икры Sujiko и Ikura в Токио, Япония, в 2022 – 2023 гг. Ikura – зрелая икра лосося или форели в виде отдельных икринок. Sujiko – это незрелая икра лосося или форели в ястыках.
Экспортные цены и объемы замороженного северного одноперого терпуга из США в Японию, Южную Корею и Китай январь 2022 г. – сентябрь 2023 г.
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в ноябре Норвегия экспортировала 5 150 тонн замороженной трески на сумму 269 миллионов норвежских крон. Стоимость экспорта увеличилась на 31 миллион норвежских крон, или на 13 процентов, по сравнению с ноябрем прошлого года. Объем экспорта вырос на 28%.
По данным издания Feed Trade, по состоянию на 5 декабря портовые запасы рыбной муки в Китае составляли 200,6 тыс. тонн, а объем импорта продолжает расти. Об этом сообщает Undercurrent News. В октябре Китай импортировал 122 773 тонны рыбной муки, показав рост на 12,36% по сравнению с предыдущим месяцем. Неперуанская рыбная мука составляла 95% от общего объема.
В течение первых 11 месяцев 2023 года Китай, США и Япония были тремя крупнейшими рынками вьетнамского экспорта сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции. По данным Главного статистического управления и Министерства сельского хозяйства и аграрного развития Вьетнама (MARD), Китай составил 23,2% от общего объема экспорта и увеличился на 18% по сравнению с прошлым годом, став крупнейшим покупателем этой продукции из Вьетнама. Об этом сообщает VietnamPlus.
