Японцы любят летом есть угря, считая, что эта рыба придает сил в условиях зноя и высокой влажности. Об этом сообщает NHK.
Однако в этом сезоне можно ожидать рекордно высоких цен на этот деликатес.
Бедные уловы и резкое подорожание топлива увеличивают стоимость поставки как отечественного, так и импортного угря на рынки и в рестораны.
