МОСКВА, 7 февраля, ФедералПресс. Полный отказ от молока и молочных продуктов в рационе может привести к дефициту важнейших аминокислот и, как следствие, к ослаблению иммунной системы организма. Об этом предупредил главный внештатный специалист-диетолог Министерства здравоохранения России, академик РАН Виктор Тутельян.